Olas Dzeltenumi

Saldskābā cūkgaļa ar ananāsiem

Cūkgaļu sagriež 2x2 cm lielos gabalos. Tādos pašos gabalos sagriež ananāsu. Sagriezto gaļu liek bļodā, pievieno...

Visas sastāvdaļas samaisa un liek karsta ūdens peldē. Kuļ ar putojamo slotiņu, karsta ūdens peldē tik ilgi, kamēr izveidojas ...

Uzkarsē cepeškrāsnī līdz 180°C temperatūrai. Bļoda iesijā miltus, kakao un sali, visu samīcu kopa ar ...

Gaļu vāra kopā ar notīrītiem un smalki sagrieztiem zupas zaļumiem 1 1/4 l ūdens, kam piebērts mazliet ...

Bļodā izsijā miltus un sāli, pievieno sviestu un cukuru, samīca ar rokām. Jāsanāk mīklas drupačām. Pievieno olu dzeltenumus, visu ...