Gardedis.lv / melnie pipari
Vistas zupa ar ķirbjiem
Zupu var papildināt ar kādu gatavo mērci - karija, čili. Ja zupa sanāk par biezu, jāpielej vairāk buljona.
Raibais vasaras sautējums ar Vidusjūras garšu
Filejas gabaliņus apcep, pārber katlā, atsevišķi apcep visus dārzeņus un ber katlā, pievieno sāli un garšvielas, samaisa un sautē ...
Baravikas zaļumu mērcē
Sēnes notīra, nomazgā un sagriež. Sīpolu un pētersīļus sagriež. Majorāna lapiņas noskalo, pievieno sīpoliem un pētersīļiem ...
Veģetārā proteīna uzkoda
Arvien vairāk cilvēku izvēlas uzturā nelietot gaļu un citus dzīvnieku izcelsmes produktus, taču ir veģetārieši, kuri neatsakās no olām, jo tās ir bagātas ar proteīnu un citām vērtīgām uzturvielām.
Olu salāti
Olu salāti ir ēdiens, ko var pagatavot ļoti īsā laikā, turklāt tos pat var sagatavot dienu vai divas iepriekš, ietaupot laiku brokastu gatavošanai no rīta. Savukārt, vienkāršām un gardām pusdienām, olu salātus var ietīt vrapā vai uzsmērēt uz sviestmaizes.
Liellopa un tomātu zupa
Katlā sakarsē eļļu un liec iekšā gaļas gabalus. Uz lielas liesmas apcep no visām pusēm, kamēr kļūst brūngani. Tad izņem ...
"Kristāla" šķiņķis
Šķiņķi liek verdošā ūdenī un apvāra. Izņem kaulus, sagriež šķēlēs. Pievieno piparus, anīsu, mandarīna miziņas, sasmalcinātus ...