Īstā medus kūka
Medovik ir bijušās Padomju Savienības valstīs populāra kārtu kūka. Identifikācijas sastāvdaļas ir medus un smetana vai iebiezinātais piens. Izcila medus kūka, ko celt galdā ģimenes svētkos.
Medovik ir bijušās Padomju Savienības valstīs populāra kārtu kūka. Identifikācijas sastāvdaļas ir medus un smetana vai iebiezinātais piens. Izcila medus kūka, ko celt galdā ģimenes svētkos.
Vienkārša un ļoti garšīga recepte.
Želatīnu pārlej ar 1 glāzi auksta, vārīta ūdens, atstāj uz 40 minūtēm. Kad laiks pagājis, želatīnu izšķīdina ...
Želatīnu pārlej ar 250 ml piena un atstāj uzbriest. Atsevišķi katru marmelādi pārlej ar nelielu daudzumu ūdens ...
Želatīnu pārlej ar nelielu daudzumu ūdens un atstāj uzbriest 10 - 15 minūtes. Tad sajauc to ar jogurtu ...
Marmelādes sagriež nelielos kubiņos un cepumus sasmalcina nelielos ...
Zemes riekstiem notīra miziņas un sadrupina. Cepumus sagriež salmiņos. Cepumus samaisa ar riekstiem, pievieno ...
Kukurūzas nūjiņas ieber dziļā bļodā, pievieno izkausētu sviestu, iebiezināto pienu. Kārtīgi samaisa, ar rokām mazliet salaužot ...
Samīca mīklu no 250 g miltu, 100 g pūdercukura, 150 g sviesta, 1 olas, mazliet sāls un sarīvētas citrona miziņas ...
Pīlādžu ogas izlasa no pabirumiem, nomazgā, liek katlā, pārlej ar ūdeni, lai ogas būtu tikko apņemtas ...