Gardedis.lv / maltie sarkanie pipari
Gulašs podiņā
Sīpolus sīki sagriež un sviesta apcep zeltainus. Pārkaisa ar sarkanajiem pipariem, sajauc gabaliņos sagrieztu gaļu un ...
Ukraiņu soļanka
Sīpolus smalki sagriež un viegli apcep kopā ar kubveida gabaliņos sagrieztu speķi. Gaļu un nieres sagriež ...
Kāpostu kotletes ar sieru
Kāpostus sīki sakapā, cep augu eļļā 1-2 minūtes, pievieno skābo krējumu, sautē uz lēnas uguns, kamēr paliek ...
Brokoļu biezzupa ar baltmaizes grauzdiņiem
Katlā lej dārzeņu buljonu, liek tajā brokoļus, sīpolu, ķiplokus, uzvāra, uzliek vāku un samazina uguni. Turpina vārīt ...
Vistas gaļas bumbiņas ar sieru un ķiplokiem
Vistas fileju samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Ķiplokus saspiež ķiploku ...
Zoss cepetis
Iztīrītu zosi apsvilina, izgriež no tās cik iespējams vairāk tauku, nomazgā un noslauka sausu, tad no visām pusēm ierīvē ar sāli ...
Asā marināde cūkgaļai
Sīpolus samaļ gaļasmašīnā, pievieno visas garšvielas un augu eļļu. Samaisa ar gaļu un liek marinēties uz ...
Pikantā marināde aitas gaļai
Sīpolu un ķiploku smalki sagriež. Samaisa ar sāli un pipariem. Pievieno gaļas gabaliņus un citrona sulu. Samaisa un noliek vēsā ...
Rīsi meksikāņu gaumē
Rīsus nomazgā, nosusina, ieber katlā, pieliek rozīnes, 2 ēdamkarotes augu eļļas un sautē tik ilgi, līdz rīsi ...