Kartupeļu biezputra
Kartupeļus sagriež ceturtdaļās un izvāra vieglā sālsūdenī. Kamēr kartupeļi vārās, uz pannas pagatavo mērci. Izkausē 1 ēdamkaroti ...
Kartupeļus sagriež ceturtdaļās un izvāra vieglā sālsūdenī. Kamēr kartupeļi vārās, uz pannas pagatavo mērci. Izkausē 1 ēdamkaroti ...
Aknas noskalo un nosusina. Sadala vairākos gabalos. Nedaudz apkaisa ar sāli un apcep karstos taukos ...
Vistas gaļu sagriež šķēlītēs, viegli izdauza ar gaļas āmuriņu. Bļodā samaisa rīvmaizi, baziliku, sāli un piparus ...
Pīles filejas ādā nedaudz iegriež. Pannā uzkarsē eļļu, liek filejas ar ādu uz leju. Apcep 1-2 min no katras puses ...
Tuncim nolej šķidrumu, samaisa ar sagrieztiem dārzeņiem, zaļumiem un garšvielām. Kārtīgi samaisa, masu uzglabā ...
Kāpostam kacenu izgriež tā, lai lapas neizjūk. Kāposta lapas liek katlā, verdošā sālsūdenī, dažas minūtes vāra uz ...
Kartupeli izvāra ar visu mizu, novelk mizu un samīca. Vārītas bietes sarīvē vai sasmalcina virtuves kombainā. Sīpolu sagriež un ...
Frikadelēm zivju divas reizes samaļ, otro reizi maļ kopa ar ūdenī izmērcētu, nospiestu baltmaizi un sviestā apceptu ...
Uzvāra 2 litrus ūdens. Nomizo kartupeļus, sagriež tos gabaliņos - liek verdošajā ūdenī un vāra 10 minūtes ...
Malto gaļu cep pannā, pievieno Tako garšvielas, sagrieztus tomātus, pielej buljonu. Kad masa sāk vārīties, pievieno makaronus ...