Gardedis.lv / maltā gaļa

Kartupeļus nomizo, (jaunos kartupeļus var nemizot) pārgriež uz pusēm. Izdobj viduci. Liek malto gaļu ar garšvielām, tomātu ...

Apcep sīpolus un burkānus. Rīsus uzvāra. Smalki sagrieziet kāpostus. Sajauc visas sastāvdaļas, pieliek sāli un piparus pēc ...

Maltai gaļai pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus. Olas novāra un sarīvē, pievieno sarīvētu sieru, smalki sagrieztu ...

Sīpolus nedaudz apcep augu eļļā, pievieno malto gaļu, baziliku, sāli, piparus un šo pildījumu izsautē pusgatavu ...

Baltmaizi sagriež prāvos gabaliņos, liek bļodiņā un pārlej ar pienu. Sīpolu notīra un sasmalcina. Pannā sasilda sviestu kopā ar ...

Kartupeļus izvāra, nokāš, pievieno sviestu un 200 ml piena un sastampā biezenī. Iemaisa sāli un rīvētu muskatriekstu ...

Lai pagatavotu mīklu, sajauc visas sastāvdaļas viendabīgā masā un izcep pankūkas. Sīpolu smalki sagriež. Malto gaļu kopā ...

Sasmalcina (smalki) sīpolu un ķiploku, pievieno maltai gaļai. Pienā izmērcē ...

Pagriež kabaci, ar karoti iztīra vidu, tad iepilda malto galu, kurai pievieno sāli, piparus, jēlu olu, sariestus tomātus ...

Kartupeļus vāra sālsūdenī, ar visu mizu, mizu novelk, sastampā, pievienojot sviestu. Sīpolu sīki sagriež ...