Gardedis.lv / majonēze

Jebkurā Vācijas pārtikas veikalā atradīsiet kārbiņas ar kartupeļu salātiem dažādās versijās.

Pupiņas un burkānus novāra, atdzesē. Burkānus sarīvē uz rupjās sakņu rīves. Gurķus, šķiņķi un sīpolus sagriež gabaliņos ...

Zivis rūpīgi nomazgā aukstā ūdenī. Nelielus zušus vāra ar visu ādu. Pietiek, ja zivi pamatīgi ierīvē ar sāli un nomazgā ...

Vistas fileju liek katlā ar verdošu sālītu ūdeni un vāra 20 minūtes (līdz gatavībai). Saldo papriku nomizo, sagriež atbrīvo ...

Olu salāti ir ēdiens, ko var pagatavot ļoti īsā laikā, turklāt tos pat var sagatavot dienu vai divas iepriekš, ietaupot laiku brokastu gatavošanai no rīta. Savukārt, vienkāršām un gardām pusdienām, olu salātus var ietīt vrapā vai uzsmērēt uz sviestmaizes.

Vistas fileju uzvāra sālītā ūdenī, tad sagriež strēmelītēs vai kubiņos. Gurķus, burkānus sagriež strēmelītēs. Uz rupjās rīves ...

Vistas krūtiņu sagriež nelielos kubiņos, pievieno sakapātus tomātus, olas, zaļos sīpolus, zirņus, sāli un garšvielas ...

Banānu nomizo, mīkstumu sagriež un sasmalcina ar mikseri. Majonēzei pievieno jogurtu, banānu biezeni, kariju un ...

Vistu aknas nomazgā, izgriež dzīslas un smalki sakapā. Sīpolu smalki sakapā. Uzkarsē pannā taukvielas un uz lielas uguns ...

Līdaku notīra, nosusina, ap zivs galvu pārgriež ādu, atdala to no gaļas un novelk kā zeķi. Izņem asakas. Zivs gaļu un ...