Sautēta sirds
Sirdi rūpīgi nomazgā, izgriež cīpslas un asinsvadus. Ierīvē ar sāli, pipariem un sviestā apcep no visām pusēm brūnu. Pielej ūdeni, pieliek ...
Gardedis.lv / liellopu sirds
Sirds salāti „Gardumiņš”
Gatavo marinādi - visas sastāvdaļas samaisa. Sīpolus sagriež pusgredzenos un liek marinēties uz stundu. Burkānus sarīvē ...
Soļanka ar sirdi un šķiņķi
Krūtiņu liek katlā, pārlej ar ūdeni, uzvāra, nosmeļ putas. 1 sīpolu un burkānu sagriež, liek katlā, vāra ...
Kotletes no liellopu sirds
Notīrītu sirdi un speķi samaļ, pieliek minētās piedevas, samīca, veido kotletes, panē rīvmaizē, cep ...
