Liellopu Gaļas Mīkstums

Teļa gaļas galerts

Izvārītu, mīkstu gaļu izņem no šķidruma, atdala no kauliem un samaļ gaļās mašīnā. Samalto gaļu samaisa ar izkāstu ...

Sīpolus sakapā,liek karstumizturīgos, māla podiņos, katrā podiņā liek arī gabaliņu sviesta. Gaļu sagriež vidēja lieluma gabaliņos, liek ...