Pīrāgs „Vijolīšu sirds”
Konservētajiem ķiršiem nolej sulu un noliek malā, to vēl vajadzēs. Sviestu sakuļ ar mikseri gaisīgā masā, pievieno ...
Konservētajiem ķiršiem nolej sulu un noliek malā, to vēl vajadzēs. Sviestu sakuļ ar mikseri gaisīgā masā, pievieno ...
Gatavo marinādi - Uzvāra ūdeni. Burkānu nomizo, sagriež šķēlītēs. Kad ūdens sāk burbuļot, liek katlā sāli ...
Kabačus nomizojiet, sagrieziet kubiņos, sīpolu sasmalciniet. Samaisiet dārzeņus ar sāli un diennakti paturiet ledusskapī ...
Tomātus noplaucējiet, nomizojiet un samaliet. Paprikas iztīriet un sagrieziet nelielos gabaliņos,burkānus sarīvējiet ...
Kabačus nomizojiet un sagrieziet burkas augstuma nūjiņās. Izkarsētu 0.5 litra burciņu apakšā beriet piparus, krustnagliņas ...
Gurķus nomazgā, nogriež galiņus. Liek tos burkā. Ķiploku nomizo, daiviņas samīca ar naža malu un pieliek pie ...
Ķirbi nomizo un sagriež. No visām marinādes sastāvdaļām uzvāra marinādi un pavāra piecas minūtes ...
Katliņā liek ķirbja biezeni, pievieno pārējas sastāvdaļas un uz mazas uguns, nepārtraukti vārot maisot, vāra, kamēr ...
Sēnes notīriet, nedaudz sasmalciniet, lieciet katlā ar ūdeni un uzvāriet. Noņemiet putas un pieberiet sāli ...
Sēnes notīrīt, nedaudz sasmalcināt, liek katlā ar ūdeni un uzvāra. Noputo, pieber sāli un vāra vēl 20 - 25 minūtes ...