Biezpiena-siera rausis
Miltus samaisa ar kefīru, sāli un sodu, samīca mīklu. Ja mīkla sanākusi pārāk sausa, pielej vēl kefīru. Mīklu sadala ...
Miltus samaisa ar kefīru, sāli un sodu, samīca mīklu. Ja mīkla sanākusi pārāk sausa, pielej vēl kefīru. Mīklu sadala ...
Sīki sakapā sīpolu un šampinjonus - cep olīveļļā. Vārīto vistas gaļu sagriež nelielos gabaliņos. Tomātus sagriež ...
Olīvas sagriež gredzenos, papriku sagriež nelielos salmiņos. Olīvas un papriku ...
Lielā bļodā biezpienu sajauc ar olām, pievieno šķipsniņu sāls, pieber miltus. Tad pielej uz pannas izkausētu sviestu ...
2 olu baltumus sakuļ stingrās putās, pievieno sarīvēto sieru uzmanīgi samaisa, veido nelielas ...
Cīsiņus sagriež. Sieru sarīvē. Darba virsmu pārkaisa ar miltiem,mīklu izrullē, noziež ar kausēto ...
Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Olu ar pienu sakuļ, pievieno sieram, samaisa. Veidni ietauko ar eļļu, liek vienu lavaša ...
Vistas gaļai novelk ādu, kārtīgi nomazgā, sagriež gabalos. Sieru sarīvē. Majonēzi samaisa ar ķiploku spiedē saspiestām ...
Dārzeņu maisījumu liek katlā, verdošā ūdenī. Sieru sarīvē un pievieno dārzeņiem, pastāvīgi maisa, kamēr tas izkūst ...
Vispirms sviestu istabas temperatūrā samīca ar olas dzeltenumu un sarīvētu sieru. Pēc tam pievieno miltus un mīca ...