Zaļumos ieskābēti gurķi
Gurķus kopa ar zaļumiem un ķiplokiem kārto burka. Ieber piparus. Uzvāra sālsūdeni un pārlej gurķiem. Burku pārklāj ar ...
Gurķus kopa ar zaļumiem un ķiplokiem kārto burka. Ieber piparus. Uzvāra sālsūdeni un pārlej gurķiem. Burku pārklāj ar ...
Gurķus 2 stundas mērcē sālsūdenī. Sālsūdeni nolej, gurķiem nogriež galus un kātiņus. Burkās liek diļļu ziedus, mārrutku ...
Burkā kārto gurķus ar garšaugiem, ieber sāli, cukuru, piparus un lauru lapu. Uzlej etiķi un pēc tam aukstu ūdeni ...
Gurķus, nomizotas ķiploka daiviņas un zaļumus nomazgājiet un nosusiniet. Dārzeņus, lapas un piparus lieciet kārtās ...
Paprikas iztīriet un sagrieziet strēmelēs. Nomizojiet un sagrieziet šķēlītēs ķiplokus. Vīnogas sadaliet nelielos ķekaros ...
Ar šo devu var piepildīt trīs litra burkas. Ievāc gatavas un iespējami lielākas ērkšķogas. Ogas notīra no kātiņiem un ziedkausa ...
Gurķus nomazgā, nogriež galiņus, liek burkā, kurā ir saliktas mārrutku lapas, ķiršu lapas, upeņu lapas, ķiploki, pipari ...
Nogatavojušos aroniju ķekarus nomazgā un ievieto dezinficētā burkā. Pagatavo garšvielu marinādi, karstu pārlej ...
Tīrās, sterilizētās burkās liek tīrus, sausus dārzeņus, liek tos pamīšus. Burkās liek pusi zaļumu, sagrieztus ķiplokus, atlikušo ...