Salāti „Francijas čigānu”
Vīnogas kārtīgi nomazgā, pārgriež uz pusēm(ja ogas ir ļoti lielas, tās sagriež 4 daļās). Ananāsus sagriež ...
Vīnogas kārtīgi nomazgā, pārgriež uz pusēm(ja ogas ir ļoti lielas, tās sagriež 4 daļās). Ananāsus sagriež ...
Lielu pannu sakarsē uz vidējas uguns, sakarsē olīveļļu un sviestu. Cep sēnes un ķiplokus. Kad ķiploki ir kļuvuši ...
Vistu krūtiņas kārtīgi nomazgā, sagriež porciju gabalos. Uzber sāli, piparus, ingveru un kariju. Ķiplokus saspiež ...
Sīpolus, zaļumus un ķiplokus sakapā. 3-4 tomātus noliek malā, pārējos sagriež nelielos gabaliņos. Šķiņķi sagriež ...
Auzu pārslas pārlej ar pienu, atstāj uz 10-15 minūtēm. Maltajai gaļai pievieno - sāli, piparus, ķiplokus ...
Krabju nūjiņas sagriež gabaliņos. Pārējās sastāvdaļas sarīvē. Visu samaisa, cep plāceņus ...
Liellopu aknas sagriež vidēja lieluma gabaliņos, mērcē 30-40 minūtes pienā. Katlā uzliek vārīties ūdeni ...
Laimiem noņem miziņu, pētersīļus sakapā, ķiplokus sagriež gareniskās, plānās šķēlītēs. Ingvera sakni sarīvē, čili ...
Sīki sakapātus sīpolus apcep. Pievieno gabaliņos sagrieztu papriku. Kad paprika ir kļuvusi mīksta, pievieno sakapātus ...
Kabačus nomizo, rupji sarīvē. Pievieno viegli sakultas olas, skābo krējumu, dzēstu sodu, miltus. Veidnē ieklāj cepamo ...