Kāposti tomātu biezenī
Sagriež kāpostus, labi samīca, saspaida. Šiem kāpostiem jābūt sevišķi smalki sagrieztiem. Pa to laiku, kamēr kāposti mirkst, ņem tomātu ...
Sagriež kāpostus, labi samīca, saspaida. Šiem kāpostiem jābūt sevišķi smalki sagrieztiem. Pa to laiku, kamēr kāposti mirkst, ņem tomātu ...
Verdošā sālsūdenī kāpostus un burkānus vāra mīkstus, liek uz sieta ūdeni notecina, dārzeņus smalki sakapā, pieliek ...
Gaļu sagriež gabaliņos , taukos apcep brūnu, saliek katliņā , pārlej ar buljonu un sautē pusmīkstu. Pievieno sagrieztus svaigus ...
Kāpostus sagriež plānās sloksnītēs. Burkānus sarīvē uz rupjas rīves. Kāpostus un burkānus liek ...
Notīrītu kāpostgalviņu pārgriež uz pusēm, sālsūdenī vāra mīkstu. Liek uz sieta, notecina ūdeni, sagriež ...
Cūkas gaļu sagriež gabaliņos un taukos apcep brūnu. Kāpostgalviņu notīra, nomazgā, sagriež 8 - 10 ...
Vārītu vai ceptu vistas fileju sagriež strēmelītēs. Kāpostus, burkānu, ābolus un seleriju sarīvē, pievieno mārrutkus ...
Margarīnu izkausē karstā pienā, samaisa ar sāli un cukuru. Piena maisījumu atdzesē, pievieno olas ...
Visu sagriež salmiņos, pārlej ar eļļu, etiķi, pārkaisa ar cukuru un sāli, samaisa un atstāj nostāvēties ...
Gaļu samaļ, kāpostu uz sakņu rīves sarīvē, sīpolu sasmalcina, pievieno rīsus, olas, krējumu, sāli, piparus ...