Gardedis.lv / kaltētas sēnes

Izmērcētas kaltētas sēnes novāra, sajauc ar vārītiem zirņiem buljonā un visu uzvāra. 5 minūtes pirms vārīšanas ...

Kaltētās sēnes pārlej ar verdošu ūdeni un patur 30 minūtes, tad sīki sagriež. Cep gredzenos sagrieztu sīpolu, tad sēnes ...

Bietes izcep, nomizo, sīki sagriež. Pēc tam burkānus, pētersīļus un seleriju saknes un sīpolus sasmalcina, pieliek ...

Kaltētas sēnes nomazgā, saliek sautējamā traukā, uzlej aukstu ūdeni un mērce 2 stundas. Sēnes sīki sagriež ...

Liellopu aknas sagriež nelielās šķēlītēs, pārkaisa ar sāli, pipariem, apviļā miltos un apcep ...

Kaltētas sēnes nomazgā, vāra ūdenī mīkstas, tad izņem un sagriež salmiņos. Burkānu sarīvē, sīpolu sasmalcina, apcep ...

Sēnes izmērcē, uzvāra, nospiež lieko ūdeni. Kartupeļus vāra ar visu mizu, notīra, sagriež gabaliņos. Sēnes apcep ar sīpoliem. Sieru sarīvē uz ...

Izvāra 3 glāzes buljona - buljonam pieliek sīpolus, izkāš. Miltus mazliet apcep sviestā, pēc tam atšķaida ar sēņu buljonu. Vāra uz mazas uguns 30 minūtes. Vārītās sēnes sagriež gabaliņos un pieliek ...

Olas un kartupeli izvāriet un nomizojiet. Olas sasmalciniet. Sēnēm uzlejiet aukstu ūdeni, dažas stundas pamērcējiet un ...