DĀRZEŅU SAUTĒJUMS ar cūkas stilbiņu
Sātīgs ēdiens lietainai un aukstai dienai. Prasīs drusku vairāk Jūsu laika, bet tas ir tā vērts!
Sātīgs ēdiens lietainai un aukstai dienai. Prasīs drusku vairāk Jūsu laika, bet tas ir tā vērts!
Nomizojam kabaci un izņemam sēklas. Sarīvējam un nospiežam no kabača šķidrumu. Pie sarīvētā kabača pievieno mannu ...
Nomizotam kabacim izņem sēklas, sagriež tievos salmiņos. Tāpat sagatavo papriku. Sīpolu sagriež mazos kubiņos ...
Kabačus sagriež un izsautē pienā. Nokāš. Puravu sagriež gredzenos un apcep eļļā. Pievieno buljonu, rīsus, kabačus un ...
Kabaci sagriež garās, plānās strēmelītēs. Strēmelītes saliek bļoda, pārber ar sāli un atstāj uz 30 minūtēm - lai izdalās ...
Kabaci sarīvē uz rīves. Ar papīra dvieli viegli nospiež lieko šķidrumu. Kabaci liek traukā, pievieno ķiplokus, rīvmaizi ...
Pagriež kabaci, ar karoti iztīra vidu, tad iepilda malto galu, kurai pievieno sāli, piparus, jēlu olu, sariestus tomātus ...
Kabaci nomizo un izņem sēklotni un sarīvē uz rupjās rīves. Sakuļ olas, sajauc ar rīvētajiem kabačiem, miltiem un sāli ...
Sakarsētā pannā lej augu eļļu, liek šķēlītēs sagrieztu vistas gaļu, cep 5 minūtes. Pēc 5 minūtēm pievieno rupjos ...