Kartupeļu raklete
Raclette ir Šveices ēdiens, kas ir populārs arī citās Alpu valstīs un kura pamatā ir siera karsēšana un izkusušās daļas nokasīšana, pēc tam parasti tiek pasniegta ar vārītiem kartupeļiem.
Raclette ir Šveices ēdiens, kas ir populārs arī citās Alpu valstīs un kura pamatā ir siera karsēšana un izkusušās daļas nokasīšana, pēc tam parasti tiek pasniegta ar vārītiem kartupeļiem.
Kartupeļus vāra ar visu mizu, karstiem novelk mizu, atdzisušus liek traukā. Pievieno gredzenos sagrieztu sīpolu, uzber ...
Pannā, sakarsētā olīveļļā, liek lielos gabalos sagrieztus sīpolus, cep, kamēr tie kļūst zeltaini. Gaļu ar visiem ...
Mārtiņa Sirmā un Ērika Dreibanta recepte grila maltītei.