Gardedis.lv / jauktā malta gaļa

„Ezīši” krāsnī

Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Lielā bļodā samaisa malto gaļu, rīsus, 2 sakapātus sīpolus, olu, ūdeni, sāli un ...

Klasiskas un ātri pagatavojamas gaļas bumbiņas garšos visai ģimenei! Pasniedziet gaļas bumbiņas ar kartupeļu ...

Šampinjonus un sīpolus sagriež, cep augu eļļā, pieber sāli, piparus. Maltajai gaļai pievieno rīvmaizi, rīvētu sieru ...

Kartupeļus nomizo un sarīvē. Sīpolu sakapā, pievieno maltajai gaļai, pievieno 2 olas - samaisa. Pieber sāli, piparus ...

Sīpolu sasmalcina blenderī, kartupeli nomizo un arī sasmalcina blenderī. Pievieno olu, sāli, piparus, mannā, ūdeni ...

Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē. Katlā lej olīveļļu, pievieno sviestu, liek uz uguns, maisa ar koka lāpstiņu 1-2 minūtes ...

Maltajai gaļai pievieno sakapātu sīpolu, sāli, piparus - samaisa. Lai maltās gaļas masa būtu sulīgāka un mīkstāka ...

Kartupeļus izvāra sālsūdenī gatavus, nolej šķidrumu un sastampā biezenī, atdzesē. Malto gaļu un 1 sīki sagrieztu sīpolu sautē ...

Nomizotus, nevārītus kartupeļus un sīpolus sasmalcina blenderī. Burgermaizīti salauž gabaliņos un mērcē ...