Maltās gaļas sacepums ar pildījumu kartupeļu kažokā
Gardas un sātīgas pusdienas vai vakariņas garantētas.
Gardas un sātīgas pusdienas vai vakariņas garantētas.
Sīpolus smalki sakapājiet. Sakarsējiet eļļu, pusi no sīpoliem apcepiet tajā caurspīdīgus. Pēc tam sīpolus no pannas noņemiet un ...
No mīklas sastāvdaļām pagatavo mīklu, izrullē to. Malto gaļu samaisa ar sakapātiem sīpoliem, pievieno ...
Maltās gaļas samaisa ar 1 olu, kefīru, sāli, garšvielām. Gatavo pildījumu - cieti izvāra 3 olas, sakapā tās un samaisa ...
Gatavo mērci - tomātus noskalo, blanšē, novelk miziņu. Blanšētos tomātus sarīvē vai sablenderē ...
Sīpolu sakapā, ķiplokus saspiež ķiploku spiedē. Visu kopā cep olīveļļā, kamēr kļūst zeltaini. Pievieno malto ...
Sīpolus samaļ. Pievieno malto gaļu, sāli, piparus, pienu - samaisa. Miltus iesijā bļodā, vidū izveido padziļinājumu ...
Vistas fileju sagriež lielos gabalos, mazliet izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber sāli, piparus. Maltajai gaļai pievieno ...
Bļodā ber pusi miltu, virsū rupji sarīvē aukstu sviestu. Uzber otru pusi miltu, visu samīca ar rokām, viendabīgā ...