Ingvera Sakne

Zeltainā jūraskarūsa jeb dorada zaļumos

Pasniedz ar citrona šķēlītēm.

Vārītu vistu apcep taukos, līdz izveidojas garoziņa, ieliek karstumizturīga traukā, pievieno sagrieztu ingveru un sīpolus ...

Vistu sirsniņām nogriež visas plēves, noskalo asins receklīšus - iekšpusē to ir vairāk. Noskalotas vistu sirsniņas ...

Laša fileju sadala gabalos, liek lēzenā traukā. Sojas mērci, 1 ēdamkaroti ūdens, citrona sulu, sakapātus ...

Norādītās sastāvdaļas paredzētas 300 ml lielai burkai. Apelsīnus kārtīgi nomazgā, aplej ar verdošu ūdeni, lai ...

Ingvera sakni sagriež plānos salmiņos, uzlej ūdeni, uz lēnas uguns uzvāra, turpina vārīt ...

Šalotes sīpolus un ingveru sagriež, zaļumus sakapā, uzkaisa sāli, cukuru, uzlej citrona sulu. Visu sasmalcina blenderī, pastveida ...

Visas sastāvdaļas sablenderē. Iegūto masu labāk uzglabāt ledusskapī. Gatavo dzērienu - 2-3 tējkarotes ingvera masas liek ...

Gatavo mīklu - raugu izšķīdina ūdenī un samaisa ar izsijātiem miltiem, noliek siltā vietā uz 1 stundu. Gatavo pildījumu ...