Gaļas rasoļņiks ar liellopa nierēm
Ja zupa sanākusi pārāk bieza, pielej vēl ūdeni un attiecīgi - gurķu sālījumu. Ūdeni var aizstāt ar buljonu.
Gardedis.lv / gurķu sālījums
Mammas rassoļņiks
Sālītos gurķus nomizo, miziņas noliek malā, vēlāk vajadzēs. Gaļu pavāra verdošā ūdenī 3-4 minūtes. Tad no katla ...
Soļanka ar sirdi un šķiņķi
Krūtiņu liek katlā, pārlej ar ūdeni, uzvāra, nosmeļ putas. 1 sīpolu un burkānu sagriež, liek katlā, vāra ...
Klasiskā gaļas soļanka
Katlā lej mazliet vairāk par pusi ūdens, liek vistas fileju un vāra 20 minūtes, nosmeļot putas. Cita veida ...
