Graudainās Sinepes

Pildītas vistas filejas

Šī recepte patiks ikvienam – gan veselīga ēdiena cienītājiem, gan garšīgi paēst cienītājiem.

Gatavo mērci. Traukā sajauc visas sastāvdaļas, un liek ledusskapī ievilkties pārējo gatavošanas procesa laiku. Kūpinātas desas ...

Recepti iesaka šefpavārs Mārtiņš Sirmais.

Gaļu noskalo, nosusina ar papīra dvieli. Ķiploka galviņu notīra, visas ķiploka daiviņas sagriež gareniskās ...

Lielu pannu sakarsē uz vidējas uguns, sakarsē olīveļļu un sviestu. Cep sēnes un ķiplokus. Kad ķiploki ir kļuvuši ...

Kartupeļus nomizo un veselus vāra sālsūdenī, kamēr tie ir mīksti. Sīpolu sagriež pusgredzenos, ķiploka daiviņu ...

Truša gaļu sagriež vidēja lieluma gabalos. Miltus samaisa ar sāli un pipariem - gaļu apviļā miltu maisījumā ...

Krāsni uzkarsē līdz 220°C temperatūrai. Vistas gaļu sagriež garenos, pirksta biezuma gabalos. Katru vistas gaļas ...

Vistu noskalo. Istabas temperatūras ūdenī izšķīdina visu sāli. Vistu liek sālsūdenī un notur ...

Gatavo grauzdiņus - bļodā lej olīveļļu, ķiploka daiviņas sagriež plānās šķēlītēs, liek eļļā, bļodu liek mikroviļņu krāsnī ...