Gaļas plāceņi franču gaumē
Maltās gaļas samaisa ar 1 olu, kefīru, sāli, garšvielām. Gatavo pildījumu - cieti izvāra 3 olas, sakapā tās un samaisa ...
Maltās gaļas samaisa ar 1 olu, kefīru, sāli, garšvielām. Gatavo pildījumu - cieti izvāra 3 olas, sakapā tās un samaisa ...
Gatavo mīklu - no mīklas sastāvdaļām samīca mīkstu, elastīgu mīklu. Mīklu sadala galda tenisa bumbiņas lieluma ...
Zivs fileju noskalo, nosusina ar papīra dvieli. Zivs fileju apsāla, sapiparo, aprasina ar citrona sulu, uzber garšvielas ...
Kalmārus sakapā, samaisa ar rīvētu sieru, pieber sāli, citronpiparus. Pievieno 2 sakultas olas, samaisa. Masu liek ...
Vistas gaļu sagriež, pārkaisa ar garšvielām, sāli - samaisa. Sīpolu sagriež gabaliņos, apcep. Skābo krējumu samaisa ar ...
Gaļu samaļ, pievieno pienā izmērcētu baltmaizi, sāli, piparus, garšvielas, jēlas olas - kārtīgi samaisa. Uz folijas vai ...
Gaļu sagriež porciju gabalos. Gaļu mazliet izdauza ar gaļas āmuriņu, liek bļodā, pārlej ar marinādi. Marināde - sojas ...
Gaļu sagriež nelielos, vienādos gabaliņos. Sīpolu sakapā sīkos gabaliņos. Pētersīļus noskalo tekošā ūdenī, nosusina ...
Vistu krūtiņas noskalo, atdala no kauliem, sadala 2-3 daļās. Gatavo marinādi - lielā traukā iesit olu, pievieno ...
Multikatla trauku ieziež ar augu eļļu. Izkārto sīki sagrieztu sīpolu(ja vēlas, sīpolu var sagriezt arī gredzenos) ...