Teļa aknu pastēte
Sīpolu sakapā. Aknas attīra no cīpslām un sagriež lielos gabalos. Pannā izkausē daļu sviesta, pievieno sīpolus ...
Sīpolu sakapā. Aknas attīra no cīpslām un sagriež lielos gabalos. Pannā izkausē daļu sviesta, pievieno sīpolus ...
Gaļu sagriež gabaliņos, cep, kamēr parādās brūngana garoziņa. Cepto gaļu pārliek katlā, pārlej ar nelielu ...
Olīvas sagriež gredzentiņos, krabju nūjiņas - gabaliņos. Salātu traukā samaisa atdzesētus, vārītus rīsus ...
Vistas gaļu sagriež porciju gabalos, izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber sāli, garšvielas. Gatavo kartupeļu mīklu ...
Spageti izvāra, liek ietaukotā veidnē. Pannā, sakarsētā eļļā cep sakapātu sīpolu, ķiplokus. Pievieno sagrieztus tomātus ...
Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos. Sieru sarīvē. Gaļu, sieru, olu, miltus, garšvielas, sakapātus ķiplokus kārtīgi ...
Kartupeļus nomizo, sagriež vidēja biezuma šķēlītēs. Sīpolus rupji sagriež. Burkānu sagriež gabaliņos ...
Vistu noskalo, sadala gabalos. Veidnē lej mazliet ūdens - aptuveni 1cm augstumā, liek pusgredzenos ...
Ja vistas gaļas vietā izmantojat cūkgaļu, tad izkārtojums mainās - kartupeļi, gaļa, sīpoli. Sīpolus sagriež ...
Dārzeņus nomazgā, nomizo. Kabačus sagriež nelielos gabaliņos. Burkānus sagriež šķēlītēs, ja tie ir lieli, tad ...