Krāsnī cepta cūkgaļa ar majonēzi un garšvielām
Majonēzi lej bļodā, pievieno koriandru, melnos piparus, papriku, samaisa. Ķiplokus saspiež ķiploku ...
Majonēzi lej bļodā, pievieno koriandru, melnos piparus, papriku, samaisa. Ķiplokus saspiež ķiploku ...
Sajauc bļodiņā malto gaļu ar apceptiem smalki sagrieztiem sīpoliem. Pieberiet sāli un piparus.Tad pievieno ...
Cūkgaļu ierīvē ar sāli, uzber piparu maisījumu, ar nazi iegriež un iegriezumos liek salmiņos sagrieztus ...
Gaļu sagriež gabaliņos, samaisa ar piparu maisījumu, garšvielām cūkgaļai, 1 ēdamkaroti etiķa un 1 ēdamkaroti ...
Cūkgaļu sagriež 1,5 cm biezās šķēlēs. Katru šķēlīti viegli izdauza ar gaļas āmuriņu, uzkaisa sāli un piparus. Veidnē ieklāj ...
Malto gaļu samīca kopā ar nomizotu, sarīvētu ābolu, sasmalcinātu ķiploku, rīvmaizi, sāli, pipariem, izveido ...
Izceptu karbonādi ieliek baraviku mērcē un vāra ne ilgāk kā 1 vai 2 minūtes. Mērce nav tumēta, bet ...
Gaļas gabalu sadursta vairākās vietās, lai tas labāk iemarinētos. Sāli, piparus, rozmarīnu kārtīgi sasmalcina ...
Ķiplokus sagriež plānās šķēlītēs un tad sagriež salmiņos. Kartupeļus nomizo, sagriež palielos gabalos. Zaļumus sīki ...
Sīpolu sasmalcina un sakarsētā eļļā apcep kopā ar nelielos gabaliņos sagrieztu gaļu. Pieliek noskalotus ...