Klasiskie salāti „Olivjē”
Kartupeļus un burkānus izvāra ar visu mizu, atdzesē, novelk mizu, sīki sagriež. Olas cieti izvāra, atdzesē ...
Gardedis.lv / cūkas mēle
Sacepts medījums ar sēnēm
Mēli, medījuma fileju un sēnes sagriež salmiņos, liek ugunsizturīgā traukā, pārlej krējumu, kam pievienots sāls ...
Cūkas mēles salāti
Kartupeļus rupji sarīvē. Cūkas mēli izvāra, novelk plēvīti, sagriež plānos salmiņos. Šampinjonus un sīpolu sagriež ...
