Gardedis.lv / citrons

Sīpolu sasmalcina, katliņā sviestā apcep, pārlej ar vienu litru ūdens, uzvāra, pievieno rupji sarīvētu burkānu un gabaliņos ...

Garneles izvāra, notīra, lielākās pārgriež uz pusēm. Sīki sagriež krabju gaļu ...

Augļus sagriež gabaliņos un liek tējkannā. Pievieno vaniļas sīrupu vai vaniļas cukuru, kanēļa standziņu, visu pārlej ...

Vīnogas noskalo, attīra - pusi vīnogu liek maisiņā un sasaldē. Meloni pārgriež, izņem sēklas, ar saldējuma karotes palīdzību ...

Katlā lej ūdeni, uzvāra. Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos, liek katlā. Cīsiņus sagriež šķēlītēs, cep augu eļļā, liek ...

Jogurtu samaisa ar olīveļļu, ķiploku spiedē saspiestiem ķiplokiem, oregano, sāli, pipariem. Pievieno smalki sarīvētu ...

Garneles attīra un izvāra kopā ar lauru lapām, sali un melno piparu graudiņiem vai nopērk jau izvārītas. Ja pats ....

1 apelsīnu atstāj veselu, bet pārējos sagriež 4 daļās. Citronu sagriež 4 daļās. Ingvera gabaliņu nomizo un pārgriež ...

Olu dzeltenumus traukā samaisa ar sinepēm un cukuru, līdz iegūst homogēnu masu, tad nepārtraucot maisīšanu ...

Olu dzeltenumus saberž ar sāli, cukuru sinepēm. Lēni maisot, pakāpeniski pielej eļļu līdz masa kļūst gaiša un bieza ...