Sautēta menca ar sēnēm un seleriju
Mencas fileju sagriež porciju gabalos. Seleriju un šampinjonus smalki sašķērē, apcep sakarsēta eļļā 5 - 10 minūtes un ...
Mencas fileju sagriež porciju gabalos. Seleriju un šampinjonus smalki sašķērē, apcep sakarsēta eļļā 5 - 10 minūtes un ...
Stilbiņus nomazgā, nosusina un ierīvē ar sāls un piparu maisījumu. Pannā sakarsē eļļu, uzliek stilbiņus un lēni cep apmēram ...
Šniceles nomazgā aukstā ūdenī, nosusina un nogriež lieko speķi. Uzkaisa piparus un miltus. Šniceles apmērcē ...
Sivēnu rūpīgi nomazgā un nosusina. No pusēm ierīvē ar sāli, ķimenēm pipariem un saberztiem ķiplokiem ...
Gaļas šķēles un 60 minūtēm ieliek pienā. Gaļu nosusina un saplacina. Uzkaisa miltus, apmērcē sakultā ola ...
No bietēm izgriež nelielus aplīšus, vai izspiež formiņas. Kausēto sieru samaisa ar sakapātu olu un majonēzi ...
Laša steiku sapiparo un apsāla no abām pusēm, ierīvē ar ķiploku. Steiku noklāj ar citrona sulu. Majonēzi samaisa ar ...
Katlā lej ūdeni, uzvāra. Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos, liek verdošā ūdenī. Cīsiņus sagriež šķēlītēs, apcep ...
Garneles vāra 3 minūtes - pievieno garšvielas, sāli, lauru lapu, melno piparu graudiņus, gatavas notīra. Želatīnu pārlej ar ...
Laša fileju apsāla un sapiparo no abām pusēm. Ierīvē to ar ķiploku. Noziež ar citronu sulu. Majonēzi samaisa ar ...