Gardedis.lv / cietais siers

Sasaldētu sviestu rupji sarīvē, samaisa ar miltiem, sāli, cukuru. Pielej ūdeni, samaisa, no mīklas izveido bumbu ...

Sīki sakapā lokus. Kūpināto desu sīki sagriež un kopā ar lokiem samaisa ar sviestu. Sieru smalki sarīvē, samaisa ...

Kabačus nomizo, rupji sarīvē. Pievieno viegli sakultas olas, skābo krējumu, dzēstu sodu, miltus. Veidnē ieklāj cepamo ...

Kartupeļus vāra ar visu mizu, atdzesē, novelk mizu, sarīvē. Sīpolu sagriež ceturtdaļgredzenos, marinē etiķa un ūdens ...

Sieru sagriež 1 cm lielos gabalos. Katru siera gabalu apviļā miltos, sakultās olās, rīvmaizē - tā dara 3 reizes. Cep sakarsētā ...

Zaļumus sakapā, visas pārējās sastāvdaļas sagriež šķēlītēs. Baltmaizes kukuli gareniski pārgriež uz pusēm, mīkstumu ...

Sieru smalki sarīvē, liek traukā. Olas cieti izvāra, noņem čaumalas, smalki sarīvē - pievieno sieram. Dilles sakapā ...

Sīpolus sagriež plānās ripiņās, katlā izkausētā sviestā, pamaisot cep zeltainas, pievieno timianu, un uz mazas uguns ...

Gatavo mīklu - sauso raugu samaisa ar miltiem, pielej siltu ūdeni un pienu, pievieno olu, kas sakulta ar cukuru un ...

Sagriezt visas sastāvdaļas, pievieno majonēzi, sajaukt. Salāti gatavi.