Čederas - Parmas siera bumbiņas ar pētersīļiem
Krāsni uzkarsē līdz 190°C temperatūrai. Mīklu izrullē, ar glāzi izspiež apļus. Katra apļa vidū liek Čederas siera gabaliņu ...
Krāsni uzkarsē līdz 190°C temperatūrai. Mīklu izrullē, ar glāzi izspiež apļus. Katra apļa vidū liek Čederas siera gabaliņu ...
Gatavo siera groziņu - sieru rupji sarīvē un vienmērīgi izkārto ar cepampapīru izklātā veidnē, kas ieziests ar augu eļļu ...
Lielā katlā, sālsūdenī vāra makaronus. Nelielā katlā izkausē sviestu, maisot pievieno miltus, maisījums kļūs ...
Mīklu atsaldē, olu sakuļ. Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Veidnē ieklāj foliju vai cepamo papīru. Mīklu noziež ar ...
Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Veidni ietauko ar sviestu. Kartupeļus nomizo, sagriež šķēlītēs ...
Sīpolu un paprikas sagriež nelielos gabaliņos. Nelielā katlā uzkarsē eļļu un sviestu, pievieno sīpolu, paprikas ...
Gurķus, burkānu un sieru sarīvē uz sakņu rīves. Majonēzei pieliek aso tomātu mērci, sinepes sāli, cukuru un seleriju ...
Sviestu izkausē, pievieno miltus, izkarsē, atšķaida ar pienu, pieber sāli un vāra uz mērenas liesmas ...