Gardedis.lv / bumbieri

Bumbieru kompots

Bumbierus noskalo, noņem kātiņus; nomizotus vai ar mizu pārgriež uz pusēm vai četrās daļās, liek ...

Brūkleņu ogas, izlasa, tīra un mērcē aukstā ūdenī 2 - 4 stundas, lai mazinātu rūgtumu. Tad ogas notecina ...

Apelsīnu un citronu nomizo. Visus augļus sagriež vidēji lielos gabalos, pielej apelsīna un citrona sulu, pievieno ...

Sakuļ olas ar cukuru, ja kuļ ar putojamo slotiņu, tad 3 minūtes, ja ar mikseri, tad 1 minūti. Pievieno kefīru, miltus ...

Visus augļus nomazgā un sagriež gabaliņos vai šķēlītēs. Sīki sakapā piparmētru lapiņas. Visu samaisa lielā bļodā un ...

Bumbierus pārgriež uz pusēm, izgriež serdes. Uz katras bumbiera pusītes liek kaudzīti biezpiena, pārkaisa kanēli ...

Bumbierus sagriež 4 daļās un izņem sēkliņas. Pannā uz vidējas uguns liek sviestu, etiķi, brūno cukuru un uzkarsē ...

Pagatavo mērci: sarīvē citrona un apelsīna miziņas. Pievieno kanēli un sulas no 1/2 citrona un 1/2 apelsīna ...

Bumbierus nomizo, gareniski pārgriež un izņem serdes. Uzvāra ūdeni, cukuru un laima sulu, maisa, līdz cukurs ...

Nomizotus bumbierus sagriež plānās šķēlītēs, apslaka ar citrona sulu, apkaisa ar vaniļas cukuru un ...