Bumbieri

Melleņu un bumbieru ievārījums

Bumbierus sagriež mazos gabaliņos, kopā ar mellenēm liek katlā, pievieno citrona sulu un uzvāra. Ber klāt cukuru un apmaisot ...

Rudenīgi sātīgs zeltains pīrāgs, kas lieliski sader ar labu kafiju.

Sagriežam ribiņas gabaliņos. Apcepam no visām pusēm. Katlā apcepam sīpolus un ķiplokus, liekam virsū apceptās ribiņas ...

Iepriekšējā vakarā iemērc pupiņas puslitrā aukstā ūdens. Nākamajā dienā lej katlā ar visu ūdeni un vāri pusotru stundu ...

Lazdu riekstus cep krāsnī 10–15 minūtes 150°C temperatūrā, līdz rieksti ir zeltaini brūni. Riekstus sadrupina, saspiežot ar ...

Izmēģini gardu konservētu bumbieru recepti ar citronu, vaniļu un kanēļa standziņu!

Gaļu sagriež porciju gabalos. Gaļu mazliet izdauza ar gaļas āmuriņu, liek bļodā, pārlej ar marinādi. Marināde - sojas ...

No apelsīniem izspiež sulu, mizas sagriež gabalos. Visu liek katlā, pievieno vīnu, cukuru, citrona sulu, vaniļu ...

Cūkgaļas gabalu noskalo, nosusina, sagriež biezās šķēlēs, līdz galam nenogriežot. Gaļu ierīvē ar sāli, pipariem ...

Kivi un bumbierus sagriež gabaliņos. Sagrieztos augļus liek bļodā, pievieno lokus un piparmētru lapiņas, žāvētās ...