Bri Siers

Tartes ar batātēm un brī sieru

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C. Mīklas plāksnes pārgriež uz pusēm, lai veidojas astoņi apmēram 12×12 cm lieli ...

Recepti iesaka garšas eksperte Signe Meirāne.

Šķiņķa desu sagriež gabaliņos un pievieno vārītajiem spageti. Olas sakuļ ar sāli, pipariem. Sīki sagriež sīpolu un burkānu ...

Sierus sagriež gabaliņos. Pannā izkausē nedaudz sviesta, ieber sagrieztos sierus un uz lēnas uguns ļauj sieram ...

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 175 °C temperatūrai. Lielā pannā izkausē sviestu un apcep šampinjonu cepurītes ...