Baltās Sēnes

Saldā krējuma mērce ar baltajām sēnēm un sieru

Sēnes sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Puravu sagriež mazos gabaliņos, ķiplokus sakapā. Sieru rupji ...

Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, samaisa ar sāli un pipariem - ierīvē vistu no visām pusēm, gan no iekšpuses, gan ...

Kaltētās sēnes mērcē un izvāra, ja sēnes ir lielas, tās sagriež. Sēņu novārījumu noliek malā - tas noderēs ...

Pannā, uz vidējas uguns, izkausē sviestu, pievieno augu eļļu un cep sakapātu sīpolu un ķiploku. Cūkgaļu sagriež ...

Sēnes izvāra, ūdeni, kurā vārījās sēnes, neizlej. Lielākās sēnes sagriež. Cūkgaļu sagriež vidēja lieluma gabalos ...

Sēnes sagriež šķēlītēs vai ceturtdaļās. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Ķirštomātus pārgriež uz pusēm vai ceturtdaļās ...

Vistas krūtiņu izvāra buljonā. Gaļu sagriež nelielos gabaliņos, liek buljonā. Vārītus cīsiņus sagriež mazos ...

Gatavo mīklu - bļodā izsijā miltus, uz rupjās rīves pierīvē margarīnu. Pievieno olu, sāli un ūdeni, samīca ...

Vistas fileju izvāra vai iztvaicē, kamēr gatava, atdzesē un sīki sagriež. Sīpolu sakapā. Sēnes nomazgā ...

Sēnes notīra un kārtīgi nomazgā, lielās sēnes sagriež gabalos. Sēnes 5 minūtes pavāra, notecina caurdurī ...