Baklažāni ziemas krājumiem
Baklažāniem nogriež galiņus. Sagriež garenos, plānos gabaliņos. Ja baklažāni ir lieli, vispirms pārgriež perpendikulāri ...
Baklažāniem nogriež galiņus. Sagriež garenos, plānos gabaliņos. Ja baklažāni ir lieli, vispirms pārgriež perpendikulāri ...
Ķiplokus, paprikas un čili pākstis samaļ gaļas mašīnā. Liek katlā, pievieno sāli, cukuru, etiķi, eļļu un visu uzvāra ...
Tomātus sagriež šķēlēs un mazliet apcep no abām pusēm. Sakuļ olas, pārlej tomātiem. Šķiņķi sagriež kubiņos ...
Miltus ieber traukā, sāli un samaisa. Pielej remdenu pienu, eļļu un samīca vijīgu mīklu. Trauku pārklāj ar salveti ...
Pagatavo picu mīklu, izveltnē. Uz mīklas sakārto šķēlītēs sagrieztu sieru, virsū saliek tomātu šķēles. Uzkaisa sāli un papriku ...
Ķiplokus, 2 mazus sīpoliņus un pētersīļus smalki sagriež. Sautēšanas katlā ielej izkausēto sviestu, ieliek šķēlītēs ...
Krabju nūjiņas un sieru sarīvē uz rīves. Pievieno saspiestu ķiploku un 2 olas. Visu kārtīgi samaisa. Pievieno sāli ...
Vistu liek vārīties. Kad ūdens sāk teju vārīties, noņem putas un samazina uguni. Ūdenim nav stipri jāburbuļo, lai ...
Siltā ūdenī izkausē medu un sauso raugu, ļauj "atdzīvoties". Pievieno eļļu, sāli. Pamazām pievieno miltus un sajauc ...
Pa to laiku apcep sasmalcinātu sīpolu, līdz tas kļūst caurspīdīgs un ķiplokus, pēc tam tur pievieno sagrieztas sēnes ...