Foto: Svaigo kāpostu piena sakņu zupa
Sastāvdaļas
- 300 g kāpostu
- 1 burkāns
- 1 neliels kālis
- 1 rācenis
- 1 kartupelis
- 1 glāze zaļo zirnīšu
- 1 galviņa ziedkāpostu
- zaļumi
- 1 l piena
Pagatavošana
- Svaigos kāpostus sīki sagriež, burkānu sarīvē, ziedkāpostu sadala daiviņās, kāli un rāceni sagriež gabaliņos, pievieno zaļos zirnīšus un visu sautē mīkstu nelielā ūdens daudzumā.
- Noceļ no uguns, pievieno pienu līdz iegūst vēlamo biezumu, sīki sagrieztus zaļumus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
