Foto: Svaigas baravikas cepšanai
Sastāvdaļas
- baravikas
- sāls
- etiķis
Pagatavošana
- Notīrītas baravikas sagriež kā cepšanai, pārkaisa ar sāli (apmēram ēdamkaroti sāls uz 0,5 litru burku), rūpīgi sajauc un ātri saliek burkā; sulu atstāj.
- Burkās ielej pa tējkarotei galda etiķa.
- Sterilizē verdošā ūdenī 35 minūtes.
Pirms lietošanas baravikas noskalo ūdenī, lai atdalītu etiķi un lieko sāli, un cep. Šādas baravikas pēc garšas neatšķiras no svaigi ceptām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
