Sastāvdaļas
- 1 bundža šprotu
- 1 svaigs gurķis
- 1 tomāts
- 2 loki
- 3 cieti vārītas olas
- 1-2 ķiploka daiviņas
- 2 ēdamkarotes kausētā siera
- 50 g cieta siera
- 1 ēdamkarote majonēzes
- malti melnie pipari pēc garšas
- dilles vai pētersīļi pēc garšas
- lapu salāti pasniegšanai
- baltmaize
Pagatavošana
- Sieru un cieti vārītas olas sarīvē uz vidējā izmēra rīves.
- Pievieno kausēto sieru, majonēzi, ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus - visu samaisa.
- Ar iegūto masu noziež baltmaizes šķēles.
- Apziestās baltmaizes šķēles pārgriež uz pusēm, liek uz lapu salātiem, pārkaisa katru šķēlīti ar maltiem melnajiem pipariem, virsū liek šproti.
- Sīki sakapā lokus, tomātu un gurķi sagriež plānās šķēlītēs.
- Tomāta un gurķa šķēlītes liek blakus šprotei uz maizes, pārkaisa ar sakapātiem lokiem, rotā ar diļļu vai pētersīļu zariņiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!