Foto: Šokolādes salami
Sastāvdaļas
- 2 paciņas cepumu
- 100 g melnās šokolādes
- 150 g sviesta
- 5 ēdamkarotes kakao pulvera
- 1 bundža iebiezinātā piena
- 2 ēdamkarotes cukura
- valrieksti
- mandeles
- lazdu rieksti
- pūdercukurs
Pagatavošana
- Bļodā sadrupina cepumus.
- Riekstus sadrupina.
- Katlā izkausē sviestu kopā ar šokolādi, kamēr izveidojas viendabīga masa.
- Pievieno cukuru, kakao pulveri, kārtīgi samaisa.
- Pielej iebiezināto pienu, samaisa, visu uzvāra, tikko viss sāk vārīties, uguni noslēdz.
- Gatavo masu lej sadrupinātajos cepumos, samaisa - cepumu-šokolādes masu ietin pārtikas plēvē, veidojot desas formu.
- Liek ledusskapī uz 3-4 stundām.
- Pēc noteiktā laika desu no ledusskapja izņem, iztin no pārtikas plēves, apviļā pūdercukurā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
