Šokolādes pankūkas ar pildījumu

Šokolādes pankūkas ar pildījumu Foto: Šokolādes pankūkas ar pildījumu

Sastāvdaļas

 ● 1 glāze piena
 ● 2 olas
 ● 1/4 glāzes brūnā cukura, kas samaisīts ar rīvētu citrona miziņu
 ● 1 glāze miltu
 ● 50 g rūgtās šokolādes
 ● sviests
Pildījumam:
 ● 200 g Maskarpones siera
 ● 2 ēdamkarotes medus
 ● 2 ēdamkarotes rīvētas citrona miziņas
 ● 1 tējkarote vaniļas ekstrakta 

Pagatavošana

  1. Pienu un sviestu karsē katliņā, kamēr sviests ir izkusis.
  2. Pievieno rīvētu šokolādi, maisa, kamēr tā ir izkususi.
  3. Olas sakuļ ar brūnā cukura maisījumu, tad, kopā ar miltiem pievieno piena maisījumam.
  4. Visu samaisa viendabīgā masā, atstāj uz 20-30 minūtēm nostāvēties.
  5. Cep plānās pankūkas, gatavas pilnībā atdzesē.
  6. Gatavo pildījumu - samaisa visas sastāvdaļas, sakuļ viendabīgā masā. 
  7. Pildījumu pilda pankūkās, rotā ar ogām. 
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes