Foto: Šokolādes konfektes ar pistācijām
Sastāvdaļas
● 200 g šokolādes
● 100 ml trekna saldā krējuma
● 10 g vanilīna
● 30 g sviesta
● 2 ēdamkarotes ruma
● 100 g drupinātu pistāciju
Pagatavošana
- Saldo krējumu uzvāra, uguni samazina.
- Pievieno sarīvētu šokolādi, samaisa, karsē, kamēr izveidojas viendabīga masa.
- Masu mazliet atdzesē, pievieno sviestu, rumu, vanilīnu, pusi drupināto pistāciju.
- Visu samaisa, izveido bumbiņas, apkaisa ar atlikušajām pistācijām, liek ledusskapī.
