Foto: Šnicele ar sēnēm un liellopu gaļu
Sastāvdaļas
- liellopu gaļa
- sāls
- pipari
- sēnes (baravikas)
- skābs krējums
- zaļumi
- vārīti kartupeļi
Pagatavošana
- Gaļu sagriež pirksta biezuma šķēlēs, apcep brūnu, uzkaisa sāli un piparus.
- Katliņā vai veidnē liek kārtām gaļu un apceptas sēnes.
- Uzlej pannas atvairījumu un sautē, līdz gaļa mīksta.
- Tad pieliek skābu krējumu, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
- Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
