Foto: Smiltsērkšķu augļu sīrups
Sastāvdaļas
- 1 kg smiltsērkšķu augļu
- 1.3 kg cukura
- 200 g ūdens
Pagatavošana
- Augļus nomazgā, sašķaida un pārlej ar ūdeni.
- Uzsilda līdz 80 C° un izspiež sulu.
- Sulu ar cukuru vāra 8 min. nosmeļot putas.
- Karstu sīrupu pilda traukos un aizvāko.
Sīrupu uzglabājot, tam virspusē nostājas spilgti oranža eļļa. Tai ir dziedinošas īpašības.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
