Sastāvdaļas
- 15 olas
- 200 g sviesta
- 200 g cukura
- 200 g miltu
- citronu miziņa vai citronu eļļa
- ievārījums pēc izvēles
- marmelāde pēc izvēles
Pagatavošana
- Olu dzeltenumiem pievieno ar cukuru saputotu sviestu, pierīvē citrona miziņu vai piepilina citrona eļļu, piesijā miltus un iecilā saputotus olbaltumus.
- Masu cep trīs daļās.
- Starp atdzisušām ripām ziež ievārījumu vai marmelādi.
- Virsu var garnēt ar augļiem un putukrējumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!