Foto: Šķiņķa veltnīši želejā
Sastāvdaļas
- 4 - 5 šķēles sutināta šķiņķa
- 1/2 - 2 glāzes buljona
- 2 tējkarotes želatīna
- 1/2 olas
Pagatavošana
- Plānas šķiņķa šķēles saritinātas liek veidnē staru veidā, bet centrā liek olas pusi ar griezto pusi uz leju.
- Virsū uzlej buljonu, kura izšķīdināts uzbriedināts želatīns.
- Sastingušu izliek uz lēzena trauka, grezno ar zaļumiem, tomātiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
