Foto: Šķiņķa salāti ar dārzeņiem
Sastāvdaļas
- 2 gurķi
- 300 g šķiņķa
- 3 tomāti
- 1 sīpols
- 2 ēdamkarotes etiķa
- 1 tējkarote cukura
- sāls, pipari pēc grašas
- majonēze
Pagatavošana
- Gatavo marinādi - katliņā samaisa etiķi ar sāli, cukuru, pipariem, uzvāra.
- Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, pārlej ar karstu marinādi, atdzesē.
- Gurķus un šķiņķi sagriež salmiņos.
- Tomātus sagriež šķēlītēs.
- Visas salātu sastāvdaļas samaisa, pārlej ar majonēzi.
- Salātus rotā ar zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
