Foto: Šķiņķa karbonāde
Sastāvdaļas
- 2 biezas šķēles šķiņķa
- 1/4 l piena
- 1 ēdamkarote miltu
- 1 ola
- 3 ēdamkarotes rīvmaizes
- 3 - 4 ēdamkarotes tauku
- 2 citrona šķēlītes
Pagatavošana
- Gaļas šķēles un 60 minūtēm ieliek pienā.
- Gaļu nosusina un saplacina.
- Uzkaisa miltus, apmērcē sakultā ola un panē rīvmaize.
- Liek pannā karstos taukos un cep apmēram 3 - 4 minūtes.
- Apgriež un cep vēl gaļu 3 minūtes.
- Rotā ar citrona šķēlītēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
