Foto: Skābeņu piedeva zupām un sautējumiem
Sastāvdaļas
- 3 ķiploka daiviņas
- 2 burkāni
- 2 saujas svaigu pētersīļu lapiņu
- 3 saujas mazu skābeņu lapiņu
- 3 ēdamkarotes sāls
- 6 ēdamkarotes olīveļļas
Pagatavošana
- Burkānus un ķiplokus nomizo, sagriež mazos gabaliņos.
- Pielej 1 ēdamkaroti eļļas un sablenderē.
- Skābenes un pētersīļus smalki sakapā, samaisa ar burkāniem, ķiplokiem, sali un 5 ēdamkarotēm olīveļļas.
- Maisījumu pilda burciņās, cieši piespiež un aizvāko.
Skābeņu un garšaugu maisījums ir garda piedeva zupām, mērcēm un sautējumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
