Skābā krējuma želeja ar valriekstiem

Skābā krējuma želeja ar valriekstiem Foto: Skābā krējuma želeja ar valriekstiem

Sastāvdaļas

 ● 500 g skābā krējuma
 ● 180 g cukura
 ● 15 g želatīna
 ● 1/2 glāzes drupinātu valriekstu
 ● 100 g piena

Pagatavošana

    1. Želatīnu mērcē pienā.
    2. Kad tas ir uzbriedis, lej katlā, liek uz lēnas uguns un, maisot karsē, kamēr izšķīst (nedrīkst uzvārīt!).
    3. Skābo krējumu sakuļ ar cukuru, kamēr tas ir izšķīdis, beigās pievieno želatīna maisījumu, samaisa.
    4. Riekstus samaisa ar skābā krējuma masu, lej veidnītēs un liek ledusskapī, uz 2-3 stundām.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes