Foto: Skābā krējuma mīklas vafeles
Sastāvdaļas
- 5 olas
- 5 ēdamkarotes cukura
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1/2 glāzes skābā krējuma
- 1 glāze miltu
Pagatavošana
- Olu baltumus atdala no dzeltenumiem un liek ledusskapī.
- Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru baltā masā, pievieno atdzesētu izkausētu sviestu.
- Pievieno skābo krējumu, samaisa, pievieno miltus un visu sakuļ viendabīgā masā.
- Atdzesētus olu baltumus sakuļ stingrās putās un uzmanīgi iemaisa no augšas uz leju.
- Cep vafeles.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
